Sala polifunzionale

Spazio open space per attività, con ampie finestre che si affacciano sulle colline della Valdera. Tavoli all’aperto, giardino con vista panoramica, camino a legna, cucina a vista, impianto riscaldamento e condizionatori d’aria per un perfetto comfort climatico.

Un’occasione per conoscere la cucina toscana e imparare a conoscere cosa si nasconde dentro una confezione di olio extra vergine toscano o di miele biologico
attraverso le parole e le mani sapienti dello Chef Giovanni Fiorentini.

I corsi offrono un’esperienza unica e completamente immersiva e autentica all’interno di un’azienda alimentare artigianale e di un ristorante toscano.