Scuola e laboratorio
Se desiderate trasformare la vostra vacanza in Toscana in una vera e propria esperienza enogastronomica, potrete partecipare ad uno dei corsi di cucina tipica locale che CHEFPERTE organizza settimanalmente presso la nostra struttura.
All’OVILE potrete trovare uno spazio confortevole ed esclusivo in cui trascorrere qualche ora cucinando in compagnia di appassionati di buon cibo e di buon vino.
Durante ogni corso si sveleranno i segreti di alcuni dei piatti più rappresentativi della nostra tradizione come la pasta fresca all’uovo, il ragù di carne, il cinghiale, i cantuccini… Le lezioni saranno totalmente pratiche, tutti sarete coinvolti nella preparazione di ogni pietanza ed avrete a disposizione ricette e grembiuli in ricordo di questa fantastica Cooking Experience. Ogni lezione terminerà con una divertente degustazione delle portate realizzate abbinate ad eccellenti vini locali!
Possibili visite all’impianto di molitura Novo Frantoio e all’allevamento di suino di Cinta Senese nei pressi dell’agriturismo per poter conoscere la realtà produttiva aziendale.
Lezioni monotematiche o con Menù Toscano Completo max 10 partecipanti, bambini benvenuti.
Durata: 3-4 ore di lezione - pranzo o cena a seguire.
Costo: 55,00-75,00€ (30,00 € bambini)
Richiedi all’indirizzo [email protected] il Programma delle Lezioni 2021